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正能量推薦書籍 西班牙大廚-你做分子料理(精裝)



西班牙大廚-你做分子料理(精裝)





西班牙大廚-你做分子料理(精裝) 評價



網友滿意度:



常常都會遇到些事情然後自己心裡過不去

這真的蠻難熬的!

這時候就會找人說說話把心敞開

但有時候就會不想說話耍自閉

這時候看本心靈勵志的書正能量推薦書籍真的是再適合不過了

藉由看書療傷自己帶自己走出不愉快的情緒

這陣子看了這本正能量推薦書籍西班牙大廚-你做分子料理(精裝)

覺得裡面講了很多實用的東西也很有道理

可以運用在生活面上給了自己很大的正能量

有時候陷入泥沼出不來就看看書尋找一些正能量吧~

西班牙大廚-你做分子料理(精裝) 推薦給大家囉囉~

一起正能量!!!!!Fighting!!!





西班牙大廚-你做分子料理(精裝)



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商品訊息功能:

商品訊息描述:

香腸蛋不是早餐,臭豆腐其實是麵包,海鮮當雞尾酒喝,皮蛋也能變分子料理。

分子料理不難,至少沒有你想的那麼難,只要遇到一份好食譜。

認識分子料理的第一份好食譜

CHEF DANIEL繼上一本食譜「西班牙大廚到你家」之後,這次端上最夯的分子料理!

他在書中傾囊相授,教人用台灣本地特有的食材,如鳳梨、荔枝、宜蘭透抽,結合西班牙傳統美食伊比利火腿做出麵包、前菜、主菜到甜點,同時搭配多款葡萄酒,形成精彩絕倫的酒菜唱和。

這是台灣少見的分子料理食譜,也是你認識分子料理的一本好書。

許多人以為分子料理很難,因為它牽涉到化學,還有人因此以為分子料理很不自然,很不健康,其實不然。丹尼爾不但採用很多台灣在地食材,同時針對西班牙傳統料理、台灣小吃和世界各地的美食做了一些創新,讓讀者知道分子料理不但沒那麼難做,更是健康的美食。

商品訊息簡述:

  • 原文作者: Daniel Negreira
  • 譯者: 夏荷立, 張小眉
  • 出版社:橘子

    新功能介紹
  • 出版日期:2014/06/06
  • 語言:繁體中文


西班牙大廚-你做分子料理(精裝)



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